Steak

Kochkurs "Fleming's Frühlings-Frisch

Vitaminreiche, leichte und Kalorienreduzierte Speisen werden unter der Regie unserer Küchenchefs zubereitet...


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Kochkurs "Klassische Brasserieküche"

Lyon trägt den Ehrentitel "Ville de gueule". Sie hat die Kochkunst in den Brasserien maßgeblich beeinflusst. Drei bekannte Brasseriegerichte werden nach authentischen ...


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Kochkurs "Champagner"

Sechs Champagner werden zu einem klassischen "Amuse-Bouche-Menü" verkostet...


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Seminar "Europäische Käsespezialitäten mit Weindegustation"

Ein Abend mit vielen sensorischen Aufgabenstellungen...


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Kochkurs "Spezialitäten aus dem Wok"

Ein kulenarischer Spaziergang durch die Welt des Wok, der sich auch in Europa immer größerer Beliebtheit erfreut...


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Kochkurs "Seafood"

Absolut frisch muß Seafood sein. Dies mit allen Sinne zu erfahren wird in einem aufregenden Kochkurs von unseren Profis am Herd in allen Einzelheiten gezeigt und erklärt. Je nach Saison ...


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Kochkurs "Barbecue Spezialitäten"

Kein Sommer ohne BBQ. Die amerikanische Antwort auf das Grillen...


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Kochkurs "Klassische Pilzgerichte - neu interpretiert"

Reizvolle Kombinationen zeigt Ihnen unser Küchenchef. Unter seiner Anleitung bereiten Sie Ihr Dinner selbst zu und genießen es dann mit weißen und roten Weinen aus der Toskana. Das ...


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Kochkurs "Gans und Gar"

Wie eine Gans gebraten wird, wissen viele. Wie sie richtig gebraten wird, wenige...


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